Μια "ηθική" pub ; Ένας επιχειρηματίας διαφορετικός απ' τους άλλους ...

   Ο Randy Rampersad είναι ένας νέος επιχειρηματίας ο οποίος αποδεικνύει πως αν θέλεις ν' αλλάξεις τον κόσμο, πρέπει πρώτα να ξεκινήσεις απ' όσα περνούν απ' το χέρι σου ! 
   Αναζητώντας μια καλή ιδέα για να ξεκινήσει κάτι δικό του μετά τις σπουδές του στη διοίκηση επιχειρήσεων και το management  , αποφάσισε ν' ανοίξει μια μπυραρία στο ανατολικό Λονδίνο. Τι το διαφορετικό έχει απ' την πληθώρα των υπολοίπων μπυραριών ; Η διαφορά είναι οτι βασίζεται σε μια ηθική ιδεολογία , σε ηθικά κριτήρια ως προς τις επιλογές που κάνει εμπορικά . Τι σημαίνει αυτό ; Οι καταναλωτικές επιλογές πρώτων υλών πρέπει να είναι υγιεινές και να μην επιβαρύνεται το περιβάλλον απ' την παραγωγή τους . Επίσης, οι εργαζόμενοι προέρχονται κυρίως από αδύναμα κοινωνικά στρώματα , όπως πχ πρώην άστεγοι . Ο Randy θέλει να κάνει τον κόσμο καλύτερο και δείχνει τον δρόμο στους υπόλοιπους επιχειρηματίες.
   Η  ιδέα του ήρθε όταν κατά τη διάρκεια ενός φιλανθρωπικού event άκουσε τη φράση "είτε χάσεις , είτε κερδίσεις  θα έχεις και πάλι ποτό". Αναρωτήθηκε λοιπόν, αν υπάρχει μπυραρία που να βασίζεται σε ηθικές αρχές . Όσο κι αν έψαξε, δεν βρήκε...
   Ιδιαίτερα ανάμεσα σε μας τους χορτοφάγους, έχει γίνει κατανοητό πως οι βιομηχανίες θα έκαναν τα πάντα για να αυξήσουν το κέρδος τους ακόμα κι αυτό σημαίνει καταστροφή του πλανήτη και ανηλεής βασανισμός εκατομμυρίων ζώων.
   Ο Randy λέει "όχι" ! Οι vegans λέμε "όχι" ! Το σύνθημα του είναι "ο πλανήτης πάνω απ' το κέρδος" ! 
      

   Η έρευνα που έχει κάνει είναι ενδελεχής . Ας πάρουμε ως παράδειγμα , τα πλαστικά καλαμάκια τα οποία πωλούνται παντού και καταναλώνονται κατά δισεκατομμύρια, (υπολογίζεται πως η Αμερική 

καταναλώνει 182,5 δισ. πλαστικά καλαμάκια ετησίως). Ψάχνει λοιπόν, τα χάρτινα καλαμάκια και διαπιστώνει πως η ενέργεια που καταναλώνεται για να κατασκευαστούν είναι μεγαλύτερη απ' ό,τι των πλαστικών. Ακατάλληλα λοιπόν. Έπειτα από ενδελεχή έρευνα , κατέληξε στα καλαμάκια

βρώμης  ! Καλά ακούσατε, καλαμάκια από βρώμη.  Ακόμα και το χαρτί τουαλέτας είναι φτιαγμένα από 100% ανακυκλωμένο υλικό. Ακόμα και μπύρες και κρασιά είναι αγορασμένα από ομίλους που κι οι ίδιοι υποστηρίζουν κοινωνικούς στόχους και φιλανθρωπίες. Μέρος των κερδών της ίδιας της Pub πηγαίνει κατευθείαν σε φιλανθρωπικούς και οικολογικούς οργανισμούς. 

 Προσωπικά, είμαι πάντα λίγο καχύποπτη απέναντι στους μεγάλους φιλανθρωπικούς ομίλους και στις ΜΚΟ αλλά δεν καταχρώνται όλες χρήματα. Υπάρχουν αρκετές που επιτελούν αληθινό έργο. 

Ευχόμαστε στον νεαρό επιχειρηματία καλή επιτυχία κι ελπίζουμε να εμπνευστούν κι άλλοι επιχειρηματίες απ' το έργο τους ώστε ν' αρχίζει ο καταναλωτικός λόγος ν' αλλάξει ! 

                                                                                               

                         

                                            

Πηγή : https://www.telegraph.co.uk/food-and-drink/features/worlds-ethical-bar-london-pub-aiming-eco-friendly-socially-conscious/

Ιστοσελίδα της επιχείρησης : https://www.betterworld.love/about/

Σελίδα στο facebook : https://www.facebook.com/thegreenvic/?ref=br_rs